ゴーヤのフリッター

ゴーヤはわたも種も食べられます♪衣をつけて揚げるとパリパリしておいしいですよ~(´∀`)

材料


ゴーヤ
1本


☆てんぷら粉
1/2カップ


☆牛乳
大さじ4


☆マヨネーズ
大さじ2


☆塩
ひとつまみ

作り方


  1. ゴーヤをわたごと、3~4ミリくらいの輪切りにします。(薄いほうがサクサク感UPでおすすめ)
  2. ☆の衣の材料を混ぜ合わせておきます。
  3. 衣をつけてカラッと揚げて、できあがり♪塩味がついているので、そのままパリパリ食べられます♪

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