【材料費238円】超濃厚!黄身醤油の漬け丼

材料(2人分)

お刺身 … 200g
お醤油 … 大さじ3
卵黄 … 1個
ごはん … 適量

つくり方

  1. お醤油大さじ3に、茶漉しでこした卵黄を1個くわえよく混ぜます。
  2. ①でつくった黄身醤油にお刺身を15分〜30分程漬け、ごはんにのせて完成♪

材料費

お刺身 218円(109円/g)
ごはん・調味料・卵黄 30円

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節約メモ φ(・ω・ )

安いお刺身も漬けにするとおいしく食べられます。

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